Le nostre capre appartengono alla razza Camosciata delle Alpi, diffusa in tutto l’arco Alpino, e così chiamata per il manto fulvo con le estremità nere che ricorda quello del camoscio.
Si tratta di animali di taglia medio-grande, robusti, che ben si adattano alle condizioni climatiche e geografiche montane.

Il modello di allevamento che seguiamo è ispirato ai principi del Benessere Animale , che prevede che gli animali vivano in maniera quanto più naturale possibile, e che si estrinseca su alcuni punti cardine:

offerta di uno spazio vitale adeguato, esposizione alla luce naturale, nessuna competizione per il cibo e l’acqua, rispetto del ciclo riproduttivo naturale, ricambio frequente delle lettiere, garanzia di un’alimentazione adeguata.

Siamo convinti infatti che il benessere animale sia un principio imprescindibile, al quale ci atteniamo in ogni attività qui a Deviscio, e che si traduca nell’unica vera sostenibilità: ambientale, aziendale ed alimentare.
Ne risultano dei prodotti nobili dal punto di vista organolettico e gustativo, che vengono distribuiti secondo il principio della produzione a km zero.

Il nostro allevamento è certificato esente da CAEV.